Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As ameixas estão na época na Guatemala de junho a novembro. O auge da época é de junho a julho e de setembro a outubro.
Este fruto pode ser crocante ou tenro, com um sabor fresco que varia entre doce e ácido. Consuma-o fresco ou cozinhado em sobremesas, molhos e compotas.
na Guatemala durante Setembro
Guatemala: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Não há cultivo comercial registrado na Guatemala, mas o clima local permite-o em hortas e pequenas propriedades.
Períodos de auge por ano na Guatemala para as ameixas: dois.