Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O mamão está na época na Indonésia o ano todo.
Em novembro, o mamão está no auge da época.
Este fruto tem um sabor característico e polpa macia ou sumarenta. Consuma-o fresco ou use-o em bebidas, saladas e sobremesas.
Indonésia: ambos os hemisférios. Em Novembro, é outono a norte do equador e primavera a sul.
Cultivo comercial em escala nacional na Indonésia, um dos maiores produtores do mundo.
Na época durante todo o ano na Indonésia: o mamão.