Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A alface está na época na Mauritânia de novembro a março. O auge da época é de dezembro a fevereiro.
Em novembro, a alface está parcialmente na época.
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
Mauritânia: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido na Mauritânia.
Períodos de auge por ano na Mauritânia para a alface: um.