Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A couve-galega está na época no Luxemburgo de setembro a março. O auge da época é de outubro a fevereiro.
Em novembro, a couve-galega está no auge da época.
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
Luxemburgo: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido no Luxemburgo.
Períodos de auge por ano no Luxemburgo para a couve-galega: um.