Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A jícama está na época no Belize de setembro a janeiro. O auge da época é de outubro a dezembro.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
no Belize durante Setembro
Belize: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Não há cultivo comercial registrado no Belize, mas o clima local permite-o em hortas e pequenas propriedades.
Períodos de auge por ano no Belize para a jícama: um.