Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O gengibre está na época no Maláui de março a setembro. O auge da época é de abril a agosto.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
no Maláui durante Setembro
Maláui: Hemisfério Sul. Em Setembro, a estação meteorológica é primavera.
Cultivo comercial bem estabelecido no Maláui.
Períodos de auge por ano no Maláui para o gengibre: um.