Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O gengibre está na época nas Comores o ano todo.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
nas Comores durante Setembro
Comores: Hemisfério Sul. Em Setembro, a estação meteorológica é primavera.
Cultivo comercial bem estabelecido nas Comores.
Na época durante todo o ano nas Comores: o gengibre.