Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As berinjelas estão na época no Butão de abril a setembro. O auge da época é de maio a agosto.
Este legume versátil tem um sabor fresco e fica tenro ao cozinhar. Use-o em saladas, sopas, ensopados ou salteados.
no Butão durante Setembro
Butão: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido no Butão.
Períodos de auge por ano no Butão para as berinjelas: um.