Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O durião está na época na Indonésia de maio a setembro e de novembro a março. O auge da época é de junho a agosto e de dezembro a fevereiro.
Este fruto tem um sabor característico e polpa macia ou sumarenta. Consuma-o fresco ou use-o em bebidas, saladas e sobremesas.
na Indonésia durante Setembro
Indonésia: ambos os hemisférios. Em Setembro, é outono a norte do equador e primavera a sul.
Cultivo comercial em escala nacional na Indonésia, um dos maiores produtores do mundo.
Períodos de auge por ano na Indonésia para o durião: dois.