Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A couve está na época na Zâmbia de abril a setembro. O auge da época é de maio a agosto.
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
na Zâmbia durante Setembro
Zâmbia: Hemisfério Sul. Em Setembro, a estação meteorológica é primavera.
Cultivo comercial bem estabelecido na Zâmbia.
Períodos de auge por ano na Zâmbia para a couve: um.