Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As cerejas estão na época no Canadá de maio a agosto. O auge da época é de junho a julho.
Em novembro, as cerejas não estão na época.
Este fruto pode ser crocante ou tenro, com um sabor fresco que varia entre doce e ácido. Consuma-o fresco ou cozinhado em sobremesas, molhos e compotas.
Canadá: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido no Canadá.
Períodos de auge por ano no Canadá para as cerejas: um.