Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A mandioca está na época em Madagáscar o ano todo.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
em Madagáscar durante Setembro
Madagáscar: Hemisfério Sul. Em Setembro, a estação meteorológica é primavera.
Cultivo comercial bem estabelecido em Madagáscar.
Na época durante todo o ano em Madagáscar: a mandioca.