Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As cenouras estão na época no Paraguai de maio a janeiro. O auge da época é de maio a setembro e de novembro a janeiro.
Em novembro, as cenouras estão no auge da época.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
Paraguai: Hemisfério Sul. Em Novembro, a estação meteorológica é primavera.
Cultivo comercial bem estabelecido no Paraguai.
Períodos de auge por ano no Paraguai para as cenouras: dois.