Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As cenouras estão na época na Itália o ano todo.
Em novembro, as cenouras estão no auge da época.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
Itália: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido na Itália.
Na época durante todo o ano na Itália: as cenouras.