Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As cenouras estão na época na China o ano todo.
Em novembro, as cenouras estão no auge da época.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
China: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial em escala nacional na China, um dos maiores produtores do mundo.
Na época durante todo o ano na China: as cenouras.