Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As cenouras estão na época na Argélia o ano todo. O auge da época é de junho a setembro e de novembro a abril.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
na Argélia durante Setembro
Argélia: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido na Argélia.
Períodos de auge por ano na Argélia para as cenouras: dois.