Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O repolho está na época na China o ano todo. O auge da época é de abril a fevereiro.
Em novembro, o repolho está no auge da época.
Este legume versátil tem um sabor fresco e fica tenro ao cozinhar. Use-o em saladas, sopas, ensopados ou salteados.
China: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial em escala nacional na China, um dos maiores produtores do mundo.
Períodos de auge por ano na China para o repolho: um.