Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O bérberis está na época na Turquia de agosto a novembro. O auge da época é de setembro a outubro.
Este pequeno fruto é sumarento e tem um sabor vivo, doce ou ácido. Consuma-o fresco ou junte-o a iogurtes, sobremesas e compotas.
na Turquia durante Setembro
Turquia: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido na Turquia.
Períodos de auge por ano na Turquia para o bérberis: um.