გაიგეთ რა არის ახალი, სადაც და როცა არ უნდა ამზადებდეთ
ზეთისხილის სეზონი იტალიაში არის სექტემბერიდან იანვრამდე. სეზონის პიკი არის ოქტომბერიდან დეკემბრამდე.
ნოემბერში ზეთისხილის სეზონის პიკია.
ეს ხილი შეიძლება იყოს ხრაშუნა ან ნაზი, ახალი გემოთი, რომელიც ტკბილიდან მომჟავომდე მერყეობს. მიირთვით ახალი ან მოამზადეთ დესერტებში, სოუსებსა და მურაბებში.
იტალია — ჩრდილოეთი ნახევარსფერო. ნოემბერში მეტეოროლოგიური სეზონია შემოდგომა.
იტალიაში ნაციონალური მასშტაბის კომერციული მოყვანაა, მსოფლიოს წამყვან მწარმოებლებს შორის.
სეზონის პიკის წლიური პერიოდები — ზეთისხილი, იტალიაში: ერთი.