გაიგეთ რა არის ახალი, სადაც და როცა არ უნდა ამზადებდეთ
ზღმარტლის სეზონი ტაჯიკეთში არის სექტემბერიდან დეკემბრამდე. სეზონის პიკი არის ოქტომბერიდან ნოემბრამდე.
ნოემბერში ზღმარტლის სეზონის პიკია.
ეს ხილი შეიძლება იყოს ხრაშუნა ან ნაზი, ახალი გემოთი, რომელიც ტკბილიდან მომჟავომდე მერყეობს. მიირთვით ახალი ან მოამზადეთ დესერტებში, სოუსებსა და მურაბებში.
ტაჯიკეთი — ჩრდილოეთი ნახევარსფერო. ნოემბერში მეტეოროლოგიური სეზონია შემოდგომა.
ტაჯიკეთში კომერციული მოყვანა არ ფიქსირდება, თუმცა ადგილობრივი კლიმატი საშუალებას იძლევა მისი მოყვანისა ბაღებში.
სეზონის პიკის წლიური პერიოდები — ზღმარტლი, ტაჯიკეთში: ერთი.