გაიგეთ რა არის ახალი, სადაც და როცა არ უნდა ამზადებდეთ
მანიოკის სეზონი სან-ტომე და პრინსიპში მთელი წელი გრძელდება.
ნოემბერში მანიოკის სეზონის პიკია.
ამ ფესვს ან ტუბერს მკვრივი ტექსტურა და მსუბუქი, მიწიერი გემო აქვს. შეწვით, მოხარშეთ ან ნელა მოამზადეთ სუპებსა და ჩაშუშულ კერძებში.
სან-ტომე და პრინსიპი — ორივე ნახევარსფერო. ნოემბერში ეკვატორის ჩრდილოეთით შემოდგომაა, სამხრეთით კი — გაზაფხული.
სან-ტომე და პრინსიპში კომერციული მოყვანა კარგად არის დამკვიდრებული.
მთელი წლის განმავლობაში სეზონზეა — მანიოკა, სან-ტომე და პრინსიპში.