გაიგეთ რა არის ახალი, სადაც და როცა არ უნდა ამზადებდეთ
მანიოკის სეზონი ეკვადორში მთელი წელი გრძელდება.
ნოემბერში მანიოკის სეზონის პიკია.
ამ ფესვს ან ტუბერს მკვრივი ტექსტურა და მსუბუქი, მიწიერი გემო აქვს. შეწვით, მოხარშეთ ან ნელა მოამზადეთ სუპებსა და ჩაშუშულ კერძებში.
ეკვადორი — ორივე ნახევარსფერო. ნოემბერში ეკვატორის ჩრდილოეთით შემოდგომაა, სამხრეთით კი — გაზაფხული.
ეკვადორში კომერციული მოყვანა კარგად არის დამკვიდრებული.
მთელი წლის განმავლობაში სეზონზეა — მანიოკა, ეკვადორში.