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Le castagne sono di stagione in Libano da settembre a dicembre. Il picco della stagione è da ottobre a novembre.
In novembre, le castagne sono in piena stagione.
Questo prodotto ha un sapore delicato e caratteristico ed è spesso usato nei piatti salati. A seconda della varietà, gustalo fresco o aggiungilo a ricette cotte.
Libano: Emisfero settentrionale. A Novembre, la stagione meteorologica è autunno.
Qualche coltivazione commerciale in Libano, regionale o di nicchia.
Periodi di piena stagione all'anno in Libano per le castagne: uno.