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La manioca è di stagione in Zambia tutto l’anno.
Questa radice o tubero ha una consistenza soda e un sapore delicato e terroso. Puoi arrostirlo, lessarlo o cuocerlo lentamente in zuppe e stufati.
in Zambia nel mese di Settembre
Zambia: Emisfero meridionale. A Settembre, la stagione meteorologica è primavera.
Coltivazione commerciale consolidata in Zambia.
Di stagione tutto l'anno in Zambia: la manioca.