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Gli avocado sono di stagione a São Tomé e Príncipe da luglio a dicembre. Il picco della stagione è da luglio a novembre.
In novembre, gli avocado sono in piena stagione.
Questo prodotto ha un sapore delicato e caratteristico ed è spesso usato nei piatti salati. A seconda della varietà, gustalo fresco o aggiungilo a ricette cotte.
São Tomé e Príncipe: entrambi gli emisferi. A Novembre, è autunno a nord dell'equatore e primavera a sud.
Coltivazione commerciale consolidata a São Tomé e Príncipe.
Periodi di piena stagione all'anno a São Tomé e Príncipe per gli avocado: uno.