जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
माल्टा में तोरी का मौसम मई से नवंबर तक रहता है। चरम मौसम जून से अक्टूबर तक रहता है।
नवंबर में तोरी का मौसम आंशिक रूप से रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
माल्टा — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
माल्टा में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — तोरी, माल्टा में: एक।