जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
चीन में युज़ु का मौसम अक्टूबर से जनवरी तक रहता है। चरम मौसम नवंबर से दिसंबर तक रहता है।
नवंबर में युज़ु का चरम मौसम रहता है।
यह खट्टा फल रसदार और सुगंधित होता है, जिसमें मिठास और खटास का जीवंत स्वाद होता है। इसकी फाँकें ताज़ा खाएँ या पेय और पकवानों में रस व छिलके का इस्तेमाल करें।
चीन — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
चीन में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — युज़ु, चीन में: एक।