जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
इस्वातिनी में हल्दी का मौसम जून से अक्टूबर तक रहता है। चरम मौसम जुलाई से सितंबर तक रहता है।
सितंबर के दौरान इस्वातिनी में
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
इस्वातिनी — दक्षिणी गोलार्ध। सितंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार वसंत का मौसम होता है।
इस्वातिनी में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — हल्दी, इस्वातिनी में: एक।