जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
नाइजर में शकरकंद का मौसम अगस्त से दिसंबर तक रहता है। चरम मौसम सितंबर से नवंबर तक रहता है।
नवंबर में शकरकंद का चरम मौसम रहता है।
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
नाइजर — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
नाइजर में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — शकरकंद, नाइजर में: एक।