जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
मोल्दोवा में पालक का मौसम मार्च से जून तक और सितंबर से नवंबर तक रहता है।
नवंबर में पालक का चरम मौसम रहता है।
इस पत्तेदार सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा और बनावट कोमल या कुरकुरी होती है। इसे कच्चा खाएँ या सूप, सब्ज़ी और हल्के भुने व्यंजनों में पकाएँ।
मोल्दोवा — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
मोल्दोवा में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — पालक, मोल्दोवा में: दो।