जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
यमन में रोज़मेरी का मौसम पूरे साल रहता है।
नवंबर में रोज़मेरी का चरम मौसम रहता है।
इस सुगंधित जड़ी-बूटी का स्वाद विशिष्ट और ताज़ा होता है। इसकी थोड़ी-सी मात्रा सलाद, सॉस और पके हुए व्यंजनों को सुगंध देती है।
यमन — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
यमन में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
साल भर मौसमी — रोज़मेरी, यमन में।