जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
माली में कद्दू का मौसम सितंबर से दिसंबर तक रहता है। चरम मौसम अक्टूबर से नवंबर तक रहता है।
नवंबर में कद्दू का चरम मौसम रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
माली — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
माली में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — कद्दू, माली में: एक।