आयरलैंड में आलू का मौसम कब होता है?

आयरलैंड में आलू का मौसम जून से नवंबर तक रहता है। चरम मौसम जुलाई से अक्टूबर तक रहता है।

इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।