जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
ग्वाटेमाला में प्याज का मौसम पूरे साल रहता है।
नवंबर में प्याज का चरम मौसम रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
ग्वाटेमाला — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
ग्वाटेमाला में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
साल भर मौसमी — प्याज, ग्वाटेमाला में।