जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
साइप्रस में जैतून का मौसम सितंबर से जनवरी तक रहता है। चरम मौसम अक्टूबर से दिसंबर तक रहता है।
नवंबर में जैतून का चरम मौसम रहता है।
यह फल कुरकुरा या कोमल हो सकता है, और इसका ताज़ा स्वाद मीठे से खट्टे तक होता है। इसे ताज़ा खाएँ या मिठाइयों, सॉस और मुरब्बों में पकाएँ।
साइप्रस — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
साइप्रस में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — जैतून, साइप्रस में: एक।