ऑस्ट्रिया में सलाद पत्ता का मौसम कब होता है?

ऑस्ट्रिया में सलाद पत्ता का मौसम अप्रैल से अक्टूबर तक रहता है। चरम मौसम मई से सितंबर तक रहता है।

इस पत्तेदार सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा और बनावट कोमल या कुरकुरी होती है। इसे कच्चा खाएँ या सूप, सब्ज़ी और हल्के भुने व्यंजनों में पकाएँ।