जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
इटली में हरी फलियां का मौसम अप्रैल से दिसंबर तक रहता है। चरम मौसम मई से नवंबर तक रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
सितंबर के दौरान इटली में
इटली — उत्तरी गोलार्ध। सितंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
इटली में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — हरी फलियां, इटली में: एक।