जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
सोमालिया में खीरा का मौसम अप्रैल से अगस्त तक और अक्टूबर से फ़रवरी तक रहता है। चरम मौसम मई से जुलाई तक और नवंबर से जनवरी तक रहता है।
नवंबर में खीरा का चरम मौसम रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
सोमालिया — दोनों गोलार्ध। नवंबर में भूमध्य रेखा के उत्तर में पतझड़ और दक्षिण में वसंत होती है।
सोमालिया में कुछ व्यावसायिक खेती होती है, जो क्षेत्रीय या सीमित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — खीरा, सोमालिया में: दो।