जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
जॉर्जिया में टस्कन केल का मौसम मई से मार्च तक रहता है। चरम मौसम जून से फ़रवरी तक रहता है।
नवंबर में टस्कन केल का चरम मौसम रहता है।
टस्कन केल लंबी, गहरी हरी पत्तियों वाली केल की एक किस्म है। ठंडे महीनों में इसकी ताज़ा पत्तियाँ तोड़ी जाती हैं और सूप, पास्ता तथा भुनी सब्ज़ियों में इस्तेमाल होती हैं। हल्का पाला पत्तियों को और मीठा बना सकता है।
जॉर्जिया — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
जॉर्जिया में व्यावसायिक खेती का कोई रिकॉर्ड नहीं है, लेकिन स्थानीय जलवायु में इसे बगीचों और छोटे खेतों में उगाया जा सकता है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — टस्कन केल, जॉर्जिया में: एक।