जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
संयुक्त राज्य अमेरिका में गाजर का मौसम पूरे साल रहता है।
नवंबर में गाजर का चरम मौसम रहता है।
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
संयुक्त राज्य अमेरिका — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
संयुक्त राज्य अमेरिका में राष्ट्रीय स्तर पर व्यावसायिक खेती होती है, जो दुनिया के प्रमुख उत्पादकों में से एक है।
साल भर मौसमी — गाजर, संयुक्त राज्य अमेरिका में।