जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
ईरान में गाजर का मौसम पूरे साल रहता है।
सितंबर के दौरान ईरान में
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
ईरान — उत्तरी गोलार्ध। सितंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
ईरान में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
साल भर मौसमी — गाजर, ईरान में।