जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
पलाऊ में चौलाई का मौसम पूरे साल रहता है।
सितंबर के दौरान पलाऊ में
इस पत्तेदार सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा और बनावट कोमल या कुरकुरी होती है। इसे कच्चा खाएँ या सूप, सब्ज़ी और हल्के भुने व्यंजनों में पकाएँ।
पलाऊ — उत्तरी गोलार्ध। सितंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
पलाऊ में व्यावसायिक खेती का कोई रिकॉर्ड नहीं है, लेकिन स्थानीय जलवायु में इसे बगीचों और छोटे खेतों में उगाया जा सकता है।
साल भर मौसमी — चौलाई, पलाऊ में।