जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
गुयाना में चौलाई का मौसम पूरे साल रहता है।
सितंबर के दौरान गुयाना में
इस पत्तेदार सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा और बनावट कोमल या कुरकुरी होती है। इसे कच्चा खाएँ या सूप, सब्ज़ी और हल्के भुने व्यंजनों में पकाएँ।
गुयाना — उत्तरी गोलार्ध। सितंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
गुयाना में कुछ व्यावसायिक खेती होती है, जो क्षेत्रीय या सीमित है।
साल भर मौसमी — चौलाई, गुयाना में।