Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les ignames sont de saison en Grenade entre septembre et janvier. La pleine saison se situe entre octobre et décembre.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
en Grenade en Septembre
Grenade : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Grenade.
Périodes de pleine saison par an en Grenade pour les ignames : une.