Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La pastèque est de saison en Somalie entre mai et août et entre novembre et février. La pleine saison se situe entre juin et juillet et entre décembre et janvier.
En novembre, la pastèque est partiellement de saison.
Ce fruit a une saveur caractéristique et une chair tendre ou juteuse. Dégustez-le frais ou utilisez-le dans les boissons, les salades et les desserts.
Somalie : les deux hémisphères. En Novembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Culture commerciale bien établie en Somalie.
Périodes de pleine saison par an en Somalie pour la pastèque : deux.