Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le curcuma est de saison aux Seychelles toute l’année.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
aux Seychelles en Septembre
Seychelles : Hémisphère Sud. En Septembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie aux Seychelles.
De saison toute l'année aux Seychelles : le curcuma.