Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les tomates sont de saison au Paraguay toute l’année. La pleine saison se situe entre juin et septembre et entre novembre et mars.
En novembre, les tomates sont en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Paraguay : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie au Paraguay.
Périodes de pleine saison par an au Paraguay pour les tomates : deux.