Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le basilic thaï est de saison en Indonésie toute l’année.
En novembre, le basilic thaï est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Indonésie : les deux hémisphères. En Novembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Culture commerciale bien établie en Indonésie.
De saison toute l'année en Indonésie : le basilic thaï.