Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les feuilles de taro sont de saison en Micronésie toute l’année.
En novembre, les feuilles de taro sont en pleine saison.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
Micronésie : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Micronésie.
De saison toute l'année en Micronésie : les feuilles de taro.