Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le tamarin est de saison en Namibie entre août et décembre. La pleine saison se situe entre septembre et novembre.
En novembre, le tamarin est en pleine saison.
Ce fruit a une saveur caractéristique et une chair tendre ou juteuse. Dégustez-le frais ou utilisez-le dans les boissons, les salades et les desserts.
Namibie : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Namibie.
Périodes de pleine saison par an en Namibie pour le tamarin : une.